冰激凌吐司

作者： 兑换券

用料

• 金像面粉250 克
• 光明冰砖 65克
• 牛奶 65克
• 鸡蛋 1个
• 酵母 3克
• 糖 25克
• 盐 3克
• 黄油 30克

冰激凌吐司的做法步骤

步骤 1

除了黄油揉成团，因为有冰激凌，所以不需要静置法

步骤 2

冷藏一发，我的花了七个小时左右，大约两倍大组织蜂窝状

步骤 3

擀卷，二发，约一个小时 180度40分钟

步骤 4

时间到出炉立即脱模

步骤 5

组织，超级柔软，因为水量大，有冰激凌的加入感觉很香！

冰激凌吐司的小贴士

做吐司一定要揉出膜，这样才会涨起来

菜谱创建时间：2017-08-20 23:56:17