山楂酱

作者： 九色鹿

用料

• 山楂 500克
• 冰糖
• 水

山楂酱的做法步骤

步骤 1

山楂洗净去核，加入砂糖（糖量根据自己的喜好添加，建议稍稍多加一点点）

步骤 2

放入微波炉高火转5分钟

步骤 3

拿出稍冰，加入水，放入搅拌机打成酱

步骤 4

取出重新回到微波炉高火3-5分钟。即可

山楂酱的小贴士

1、放入微波炉后请盖上保鲜膜，并在保鲜膜上扎孔排气，保持山楂水分。 2、第二次放入微波炉前，山楂酱如果感觉稍干，请再加水调匀后，继续微波制做。 3、趁热装瓶，密封。

菜谱创建时间：2011-10-19 22:26:42