鸡蛋饼

作者： 无忧1971

鸡蛋饼是我儿时的最爱！一切皆因那时鸡蛋、糖、白面粉都是限量供应的！

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 120克
• 糖 3至5勺
• 低筋面粉 120克

鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、牛奶、低筋面粉、白砂糖备好

步骤 2

先将鸡蛋搅匀，倒入牛奶和白糖搅匀，再将低筋面粉倒入搅匀，最后呈糊状。

步骤 3

在不粘锅内可放置少许油，也可不放油，用勺将搅匀的食材放到7成加热的锅中，待一面微黄后，用铲翻到另一面，煎至双面微黄即可！

步骤 4

这个鸡蛋饼可大可小，随心所欲！

步骤 5

品相一般，味道一流！

鸡蛋饼的小贴士

最好用纯不粘锅，不用油也真的不粘哦！

菜谱创建时间：2017-08-20 10:40:18