塔吉锅焖豆腐

作者： 誉粮

用料

• 大白菜 6片，切段
• 小青菜 3棵
• 木耳 若干，泡发
• 梅林午餐肉 半盒切片
• 豆腐 1块切片
• 胡萝卜🥕 5片
• 香菜 1棵
• 盐 少许
• 水 3勺

塔吉锅焖豆腐的做法步骤

步骤 1

食材依次码入塔吉锅，大白菜帮儿垫底儿，菜叶上点盐，码上豆腐与火腿，淋三勺水，盖锅，大火2分钟，转小火10分钟，停火焖几分钟，掀盖儿，撒香菜段儿，鲜美

步骤 2

塔吉锅的好处是不用油，少调料，菜鲜汤醇

步骤 3

一锅3口儿人正好儿

步骤 4

汤底可兑半碗水煮面片儿，不用加盐加料，鲜醇到眉毛飞起～

菜谱创建时间：2017-08-20 00:20:48