蘑菇溜鸡片

作者： 璟殿下

看剧+密室半夜归家，饿了，快手菜，10分钟开吃！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 榆黄蘑菇 两大朵
• 淀粉 1小勺
• 盐 克
• 花椒油 几滴

蘑菇溜鸡片的做法步骤

步骤 1

鸡胸切薄片，加淀粉加水加一点盐抓匀

步骤 2

榆黄姑撕片，其他适合爆炒的蘑菇品种也ok

步骤 3

热锅下油，鸡片滑熟

步骤 4

蘑菇下锅，加盐，加花椒油炒出水

步骤 5

适当收干，起锅，开吃(*≧ω≦)

蘑菇溜鸡片的小贴士

滑鸡片的时候小心溅油

菜谱创建时间：2017-08-19 23:21:56