苋菜煮皮蛋的做法

苋菜煮皮蛋

湘菜经典

果实宝瓜瓜
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苋菜煮皮蛋的用料  

苋菜煮皮蛋的做法步骤

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  • 苋菜洗净 大蒜切片 皮蛋对半切开

  • 锅内倒油 大蒜放入爆香 加入皮蛋 用锅铲将皮蛋切成块状 炒1分钟左右

  • 加入适量热水或高汤 加入苋菜 煮5-6分钟

  • 加入盐 味精和白胡椒粉 出锅

菜谱创建时间:2017-08-19 14:30:14

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