生拌西葫芦

作者： 酸酸302

是生的，是生的，是生着直接吃的。

用料

• 西葫芦 1个
• 蒜泥 适量
• 糖 适量
• 盐 适量
• 陈醋 适量
• 橄榄油 适量
• 生抽 适量
• 蒸鱼豉油 适量

生拌西葫芦的做法步骤

步骤 1

食材洗净。

步骤 2

用刨刀刨成丝。

步骤 3

刨好的。

步骤 4

装盘。

步骤 5

锅里热油，不用太多。

步骤 6

蒜泥辣椒丁放在西葫芦丝上，沸腾的油浇上，滋拉一声，必须滋拉才香。

步骤 7

趁热撒盐，糖，倒入生抽，醋，蒸鱼豉油。

步骤 8

拌匀，看，有了盐，很快就蔫了，但是不影响脆的口感。

生拌西葫芦的小贴士

买根大的西葫芦吧，小的不够吃：）

菜谱创建时间：2017-08-18 17:09:45