鸡汤馄饨

作者： 檀哥_

用料

• 葱 根
• 姜 片
• 香菇 6朵
• 鸡蛋 1个
• 鸡 1只
• 虾 10只
• 面粉 100克

鸡汤馄饨的做法步骤

步骤 1

买来的鸡清洗干净剁掉鸡头和屁股，放入砂锅，把提前泡好的香菇➕泡发香菇的水都倒进沙锅内，放入姜片、葱、适量的盐、料酒。炖两个小时。

步骤 2

虾去掉虾线，剁成肉泥，切葱和姜末和虾一起剁碎。

步骤 3

剁好的虾泥放入一些鸡蛋清。（不要放太多，不然肉泥会很稀）

步骤 4

然后和面，擀成特别薄的皮，包好馄饨。

步骤 5

鸡汤炖好后，把馄饨煮一下，就可以美美的食用啦😊

菜谱创建时间：2017-08-17 23:26:13