
儿子守在旁边,做一块吃一块,好不容易拍了一盘,儿子的肯定说明很成功!放了两个鸡蛋,感觉有点稀了,没再加面粉,因为觉得面粉多了会影响口感。一开始手生,翻面也会碎,后来有个经验,就是每块弄得小一点,稍微厚一点,这样铲子相对来说就好翻面了,后面越做越顺手。儿子的肯定是我厨艺道路的最大动力!#晚餐•2024年9月13日#
煎了很长时间,铲子一碰就碎,直接甩锅翻面,完美!
不想粘手直接用勺子舀到锅里塑形的,我的土豆泥比较干加了一个鸡蛋和一点水才活成合适的糊状,菜谱不错的,一家人都喜欢吃
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没有葱花,加了仅剩的海苔肉松,好吃
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#早餐•2022年6月21日# 好好吃饭就是好好生活呀