3个蛋黄放入干净的搅拌碗中,加入80克细砂糖,用电动打蛋器高速搅拌
250克淡奶油和20克抹茶粉,放入较深的搅拌碗中,用电动打蛋器底速搅拌,直到脱离液状即可
把抹茶奶油加入打发好的蛋黄中,用蛋抽搅拌均匀后(要是喜欢加蔓越莓干的话可以加)放入模具中
送进冰箱里冷冻5小时以上期间 不 !需 !要 !拿出来搅拌
要是喜欢吃蔓越莓干的话可以再放进模具之前均匀的在上面撒些还可以加一些饼干碎,椰蓉