我的焦糖色没有视频中教程的颜色深,略带黄油味很重,焦糖和海盐的味道很淡,这次加了5克,下次再多加一点试试看
我的焦糖色没有视频中教程的颜色深,略带黄油味很重,焦糖和海盐的味道很淡,这次加了5克,下次再多加一点试试看
做了四分之一量
馅很好吃,孩子喜欢
夹心可能温度不对 没能混合均匀 但是也有了脆脆的口感 搭配咖啡味马卡龙壳 获得一致好评!
焦糖海盐马卡龙
一杯奶咖,三个小马,下午茶。
时隔7年再次挑战马卡龙,成功!就是年纪大了吃不动那么甜了
焦糖160度的时候就关火了 比较喜欢颜色浅的 真的超级好吃 没有外面买的那么齁甜齁甜得了#马卡龙#