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蛋挞液
174人浏览 2人收藏 0人做过
作者：
AliceBaylor
用料
蛋挞液的做法步骤
步骤 1
将牛奶，糖粉放在一起，用手动打蛋器搅拌均匀。
步骤 2
蛋黄蛋清隔离。
步骤 3
将蛋黄倒入牛奶中，搅拌均匀然后过滤。
蛋挞液的小贴士
加入吉利丁粉和低粉搅拌均匀。应该要再过筛一遍。我漏了这一步。 送入烤箱中层烤至20分钟，接着烤箱温度调成只是上管加热5分钟。中途观察蛋挞液成色，表皮有焦点即可以。。 有焦点即可，切不可大面积焦点，不好吃，焦味重
菜谱创建时间：2017-08-14 11:22:16
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