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椒盐基围虾【附带去虾线】的做法

椒盐基围虾【附带去虾线】

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作者: Pan爱美食
Pan爱美食
夏天是基围虾盛产时期,价钱也实惠,做成椒盐虾,方便又讨宝贝的欢心😋😋

用料

椒盐基围虾【附带去虾线】的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好活虾和椒盐粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去头,去虾线

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀在虾背上剖开,慢慢点哦,小心切到手指哦😉😉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剖开大半个虾肉即可

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热,倒入适量油,比平时炒菜多一丁点,放入2片姜

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入剖好的虾,不停的翻炒,火不宜太大,要不虾壳焦了,虾肉没熟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒至虾壳金黄,关火,撒上椒盐粉和葱花,装盘即可。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美美的享受吧😋😋

椒盐基围虾【附带去虾线】的小贴士

炸虾的时候,火不能太大,容易炸焦虾壳,而虾肉却没熟。

菜谱创建时间:2017-08-13 12:11:41
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