胡萝卜鸡蛋饼

作者： 大发的鱼

快手早餐或晚餐，怕热量高的在煎的时候可以完全不放油哦，也照样美味～嫩嫩的～

用料

• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 两个
• 面粉 适量
• 蔬菜 适量
• 火腿 一根
• 水 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 黑胡椒粉 适量

胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，鸡蛋忘了拍😢

步骤 2

所有食材切末，这回把鸡蛋补上哈～

步骤 3

加入鸡蛋、面粉、盐、蚝油、黑胡椒粉、水

步骤 4

拌匀拌匀喔～

步骤 5

中火，我是用电磁炉煎炸的功能，火在1600～1800左右，锅里放点油，不喜欢的可以不放油。一次摊大半勺的面糊就好了

步骤 6

等面糊表面凝固就可以翻面了喔～翻面再煎一两分钟就好了～

步骤 7

做好就可以开动啦，配上一碗绿豆汤，完美～

胡萝卜鸡蛋饼的小贴士

食材可以根据个人的口味增多或减少，面粉不能太少，不然容易散 个人发现放油和不放油也是有区别，放油的容易散掉，不放油的煎出来会很完整，不过放油的口感自然会是更好一些。

菜谱创建时间：2017-08-13 10:57:59