肥牛盖浇饭

作者： 美！丽心情

用料

• 米饭 一碗
• 肥牛 适量
• 洋葱 适量
• 胡萝卜 一点点
• 鸡蛋 一个
• 盖饭汁 50克
• 料酒 适量

肥牛盖浇饭的做法步骤

步骤 1

洋葱切条，胡萝卜切花

步骤 2

锅中水开加点料酒，下肥牛片烫白捞出

步骤 3

锅中热油下洋葱炒软

步骤 4

洋葱炒软加烫好的肥牛片翻炒

步骤 5

加盖饭汁翻炒均匀

步骤 6

准备米饭一碗入盘备用

步骤 7

把炒好的肥牛倒在米饭上，撒白芝麻 中间放提前准备好的太阳蛋，胡萝卜 撒海苔碎

肥牛盖浇饭的小贴士

水抄肥牛片时锅里放点料酒，去膻味 胡萝卜可以用水烫熟，我喜欢吃生的就没烫 盖饭汁味道很好，不用任何调料

菜谱创建时间：2017-08-13 09:59:01