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玉带蟹子豆腐的做法
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玉带蟹子豆腐

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作者: 食尚小米
食尚小米

玉带蟹子豆腐的用料

玉带蟹子豆腐的做法步骤

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步骤 1

将干贝泡软将干贝上的老筋剥去,洗去泥沙、加入高汤、葱姜上蒸锅蒸20分钟。取出控干水分备用

步骤 2

锅中放少许油、煸炒蒸过的干贝出香味,烹入料酒,炒散一些即可

步骤 3

盒豆腐取出略微蒸一下,晾凉,切开,用模子刻出心形

步骤 4

将煸好煸散的干贝丝撒上,再放上蟹子,点少许万字酱油即可

菜谱创建时间:2011-02-16 18:50:57
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