花生酱吐司的做法

花生酱吐司

4 人做过

作者: 畅点儿
畅点儿
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用料1 (面团材料)

用料2 (馅料)

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  • 将面团材料放入面包机内和成面团,进行一次发酵

  • 面团发酵至两倍大后排气进行15分钟的中间发酵

  • 将面团擀成长方形面片

  • 折成三折

  • 再擀成长方形薄片

  • 表面刷上一层沙拉酱

  • 再刷上一层花生酱,将面团卷起来

  • 将接口处捏合好

  • 将面团切成六等份

  • 放入模具内进行二次发酵

  • 发酵结束后刷上蛋液移至预热180度的烤箱内烘烤约40分钟

  • 取出晾凉即可

小贴士

由于害怕发胖,很多人不敢吃花生酱。不过研究表明花生酱的热量并不高,含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质,是一种非常好的健康食品。喜欢将花生酱抹在面包片吃的朋友,可以试试这款松软的花生酱吐司,味道的确浓香。

菜谱创建时间:2011-10-19 03:03:29
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