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韩式辣炒年糕的做法
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韩式辣炒年糕

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作者: 小瓶子AJ
小瓶子AJ

韩式辣炒年糕的用料

韩式辣炒年糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

年糕切片,放进开水中过水,烫一下便行了

步骤 2

洋葱切片,卷心白菜切小块,韭菜切段

步骤 3

锅中少许油,炒洋葱

步骤 4

炒香后放入年糕,并加入一小杯水(100-200ml),调至小火

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入三大勺辣酱,辣酱的量根据自己的口味调节,轻轻翻炒

步骤 6

水快干时,加入卷心白菜,继续翻炒,粘连在一起的年糕要用筷子或叉子分开

步骤 7

白菜炒熟后,加入韭菜,以及一点点鸡精调味,如果此时锅里的水还很多,则需要开大火收汁

韩式辣炒年糕的小贴士

热热的吃,年糕软软糯糯的,裹着甜辣的辣酱,就着清脆的洋葱,那绝对是一个接一个!

菜谱创建时间:2011-10-19 02:40:14
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