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红酒酱配牛排的做法
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红酒酱配牛排

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作者: 小瓶子AJ
小瓶子AJ
除了上次的意大利面,其实当晚他还为我们做了牛排~配的是红酒酱~感觉很高级~呵呵 貌似女生对于牛排,兴趣不会很大,一大块肉,不是煎,就是炸,或者是烤,吃起来还是比较乏味的~男生嘛,追求饱腹之感的,当然对大大一块牛排是垂涎三尺了~ 本身我就不大爱吃,所以不会做,看了大厨那么一做,原来牛排真的很简单。。。 但是酱汁却很繁琐,要加很多当地的材料,在国内的童鞋要是想自己做,就得好好去超市里挖掘进口调料了~~ 这一餐,大家也就当是看看表演吧~~

用料

红酒酱配牛排的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿切块,蘑菇切片

步骤 2

青红椒切丝

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油融化后,放入西红柿以及九层塔

步骤 4

将西红柿炒软,并加入少许水,做成酱汁

步骤 5

在西红柿酱汁中加入红酒和牛排酱

步骤 6

并放入青红椒丝,蘑菇片,盐,鸡精调味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将平底锅烧热后,放入牛排,煎到两面微黄即可,然后淋上酱汁

菜谱创建时间:2011-10-19 02:16:28
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