用APP打开
水煎包的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

水煎包

1137人浏览 20人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: cindyqiao
cindyqiao

水煎包的用料

水煎包的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

面粉适量

步骤 2

温水加入适量酵母和少量糖,充分发酵十分钟左右

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将发酵好的温水分次加入面粉中,用筷子搅拌成面絮,和成面团即可。和好的面团盖上保鲜膜饧一个小时左右

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面发酵成一倍大后再揉几分钟,二次发酵

步骤 5

将半肥半瘦的肉剁成泥,将小葱放入油锅中炒香后倒入肉泥中,加入适量的盐。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面切成等分的剂子,按压一下,擀成圆皮,

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把肉馅放入面皮中,捏成包子状

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用擀面杆把包子擀成饼

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入少量的油,将饼放入锅中,煎成两面金黄

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入少量的水,以淹至饼的一半即可,盖上锅盖

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

等水份全干,翻面即可

菜谱创建时间:2012-03-25 19:48:06
换个做法