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家常包子的做法
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家常包子

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作者: _谢谢谢_
_谢谢谢_

家常包子的用料

家常包子的做法步骤

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步骤 1

大头菜萝卜擦丝,青蒜切末,猪头剁成肉馅,香菇泡发

步骤 2

稍多油,下入肉馅炒散,加入香菇,然后加入菜丝,

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不断翻炒,然后烹入调料,最后加入五香粉,搅拌均匀,出锅晾凉。

步骤 4

揉面,一碗加入适量酵母的水,再加适量水揉成三光。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵一会柔软就可以了,我家包子就是有嚼劲哟~擀皮包制~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后热水上锅,15分钟。出锅开吃~!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

啦啦啦~包子包子

家常包子的小贴士

自家的包子第一次果然够丑,原谅我一个小厦门苦逼高中生做不了北方妇女的范~ 囧 北方包子讲究多,我家包子没那么多讲究,好吃就是硬道理,因为馅料已经炒熟,不需要蒸很久~天气还是比较冷汤汁都凝固了,特好包,吃的时候还会喷汁~ 有个疑惑就是,为啥我们这边叫大头菜的东西学名好像叫芥菜啊~不是那东西啊,是一颗颗像大头的椭球状蔬菜啊,剥皮煮汤清炒都很甘甜丢~

菜谱创建时间:2012-03-24 20:39:08
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