核桃酥

作者： 飞雪无霜

用料

• 黄油 40克，A
• 糖粉 20克，A
• 鸡蛋 20克，A
• 植物油 20克，B
• 白糖 18克，B
• 核桃仁 40克，B
• 低筋面粉 100克，C
• 小苏打 1克，C

核桃酥的做法步骤

步骤 1

核桃150度中层预热后，烤8分钟

步骤 2

材料A，黄油切成小块，软化至20度加入糖粉打发，再分次加入鸡蛋打发均匀

步骤 3

将材料C过筛

步骤 4

然后加粉类加入黄油中

步骤 5

材料B也混合均匀，核桃注意切碎了

步骤 6

然后将所有材料混合

步骤 7

按压式的混合均匀了

步骤 8

然后分成11份，摊成圆饼形，上面用叉子叉好。烤箱180度预热中层，烤18分钟左右

菜谱创建时间：2012-03-24 19:44:53