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凉瓜排骨煲的做法
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凉瓜排骨煲

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作者: 蜜思方小虐
蜜思方小虐

凉瓜排骨煲的用料

凉瓜排骨煲的做法步骤

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步骤 1

肋排切块,洗净,焯水,撇浮沫,洗净

步骤 2

炒锅加底油烧热,放入蒜瓣稍煸,加排骨、生抽炒至上色,加料酒稍烹

步骤 3

全部挪至电饭煲中,加水没过,设定1h

步骤 4

苦瓜洗净,切块,去籽,盐腌半小时,再洗净

步骤 5

电饭煲到时前15min加入苦瓜,前5min加入生菜和洋葱

步骤 6

全部挪到炒锅中,加少许老抽,大火收汁

菜谱创建时间:2012-03-23 23:02:09
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