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青椒回锅豆腐肉片的做法
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青椒回锅豆腐肉片

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作者: Tivon
Tivon

青椒回锅豆腐肉片的用料

青椒回锅豆腐肉片的做法步骤

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步骤 1

里脊肉片用老抽、生抽加淀粉腌制一会

步骤 2

锅中放油烧至七成热,豆腐切片炸至表皮金黄捞出

步骤 3

将油锅中的豆腐渣捞出,小火保持油温依次下花椒、干辣椒、蒜瓣、郫县豆瓣,炒香

步骤 4

倒入腌制的里脊肉片,中火翻炒几下

步骤 5

放入切片的青椒,大火翻炒几下

步骤 6

放入炸好的豆腐片,翻炒一会

步骤 7

加入少许盐、味精、鸡精出锅

菜谱创建时间:2012-03-23 02:24:17
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