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韩式泡菜思密达的做法
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韩式泡菜思密达

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作者: vegiii
vegiii

韩式泡菜思密达的用料

韩式泡菜思密达的做法步骤

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步骤 1

白菜四份切开,每一片叶子抹上盐,抹到就好,不要太多,切面朝上静置6小时左右

步骤 2

清水洗干净蔫了的白菜,再用水泡一下去掉多余的盐,试一下味道,要是太咸就需要再泡水直到正常

步骤 3

切面朝下沥干水分

步骤 4

白萝卜去皮切细丝,韭菜切段,姜蒜梨切末。

步骤 5

把切末的姜蒜梨,各自放进保鲜袋,用擀面杖敲打成泥

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把除白菜以外的材料都混合,这里就不加盐了,因为鱼露和虾酱都很咸

步骤 7

混合好的酱料抹在每一片叶子上

步骤 8

最后就是从白菜根部开始卷起来,放密封盒子

韩式泡菜思密达的小贴士

1.这次白菜有5斤半,导致酱料少了一点 2.白菜叶片之间太紧的话说卷不起来的,可以把白菜心的部分切掉一些,然后转个方向卷到里面去 3.做好的泡菜放冰箱发酵至少两个星期,但不要超过三个月

菜谱创建时间:2012-03-23 00:09:04
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