酱爆素腰花

作者： 呤儿

用料

• 豆瓣辣酱
• 素腰花（蒟蒻）
• 葱白
• 蒜末
• 葱花
• 蚝油
• 白糖
• 陈醋

酱爆素腰花的做法步骤

步骤 1

素腰花用水清洗后沥干，准备葱白、蒜末和葱花

步骤 2

锅内少油煸香葱白和蒜末，放入1勺豆瓣辣酱炒出红油，加入2勺蚝油和1/2勺白糖炒匀，下素腰花翻炒至裹上酱料，出锅前加入1/2勺陈醋，出锅后撒上葱花即可

菜谱创建时间：2012-03-22 19:24:26