牛肝菌萝卜和牛骨

作者： M小马骝

用料

• 牛骨
• 牛肝菌
• 白萝卜
• 姜
• 花椒
• 大料
• 盐
• 胡椒粉

牛肝菌萝卜和牛骨的做法步骤

步骤 1

凉水煮牛骨 加几粒花椒一小角大料和姜 煮沸捞去血沫

步骤 2

加入牛肝菌片或者块 继续小火炖

步骤 3

最后加入白萝卜片 小火炖

步骤 4

我习惯盛出汤到碗里再自己加盐和胡椒调味

牛肝菌萝卜和牛骨的小贴士

时间当然是越久越香。。。但是我只图晚饭赶紧填饱肚子。有点浪费材料了，但是快手嘛。

菜谱创建时间：2012-03-21 20:31:05