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火腿蒸鲥鱼的做法
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火腿蒸鲥鱼

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作者: 歪了
歪了

火腿蒸鲥鱼的用料

火腿蒸鲥鱼的做法步骤

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步骤 1

鲥鱼处理干净不用去鳞 以火腿汁、姜片、料酒腌制五到十分钟

步骤 2

鲥鱼加姜丝、一部分火腿丝摆盘上锅蒸,依火力大小时间不定,鱼眼发白突起即可,提前三十秒到一分钟撒上葱花

步骤 3

蒸鱼的同时爆香火腿丝、加入水、火腿汁调味

步骤 4

将调味汁浇到蒸好的鲥鱼身上即成

菜谱创建时间:2012-03-21 02:11:09
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