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吉野家照烧鸡腿的做法
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吉野家照烧鸡腿

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作者: 希杨神
希杨神

吉野家照烧鸡腿的用料

吉野家照烧鸡腿的做法步骤

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步骤 1

鸡腿拆骨,生抽1大匙、料酒1大匙、盐1茶匙腌渍2小时左。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

照烧酱汁:生抽1大汤匙、老抽1大勺、糖1大汤匙、料酒2大汤匙、鸡精1茶匙,水5大勺,蜂蜜2大勺(最后放)。

步骤 3

西兰花改刀切成小朵,上锅蒸熟摆盘待用。

步骤 4

将蒜切碎,起锅,放少许油,待油锅热后放入蒜米煸香,将剃好骨的鸡腿鸡皮朝下放入锅中。

步骤 5

小火煎到表面金黄翻面再煎约5分钟.

步骤 6

鸡腿中倒入提前备好的照烧汁烧滚,盖锅盖小火焖5分钟。

步骤 7

煮入味后捞出,将整块鸡腿改刀切条码入已装好西兰花的盘中。

步骤 8

锅中余下的汤汁中加入蜂蜜,小火煮到粘稠关火,大火会焦哦!这就是最后要浇的照烧酱汁,关键哦!

步骤 9

将熬煮好的照烧汁浇在鸡肉上即可

吉野家照烧鸡腿的小贴士

我在图片里放了三个勺子,最小的是茶匙,中间的是汤匙,最后边的是大勺

菜谱创建时间:2012-03-20 14:33:24
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