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香菇丸子的做法
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香菇丸子

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作者: 饭气攻心
饭气攻心

香菇丸子的用料

香菇丸子的做法步骤

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步骤 1

肉糜加蛋、姜、盐、淀粉,搅拌、搓圆。

步骤 2

热油锅,下肉丸炸20秒。

步骤 3

捞起肉丸,借油炒制四川郫县豆瓣酱,添加姜蒜、花椒。

步骤 4

炒香后,添水,煮沸。

步骤 5

将肉丸投入,约10分钟后,投入洗净的香菇。

步骤 6

l10分钟后加少许盐、起锅。

菜谱创建时间:2012-03-19 18:50:16
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