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八宝酱炒年糕的做法
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八宝酱炒年糕

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作者: 随心煮意
随心煮意
年糕属于普通又低调的食材,当它与香菇和鲜虾这些鲜美的食材为伍后,它的味道便一下子华丽起来。

用料

八宝酱炒年糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

火腿、鸡胸肉、甜玉米、豆腐干、香菇和胡萝卜分别洗净切成0.5cm大小的小丁,鸡胸肉和虾仁用淀粉和料酒腌5分钟备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放适量油,油温后放入年糕片稍煎至微黄后盛出

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放适量油,放入鸡胸肉和虾仁滑炒断生后盛出,再放入胡萝卜丁和青豆粒,加入适量清水,加盖煮熟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入炒好的鸡胸肉、虾仁和年糕拌炒,再加少许清水炒至年糕变软,调入海鲜酱、白砂糖和盐翻炒片刻即可出锅

菜谱创建时间:2011-10-19 00:27:05
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