第一步,清洗干净鲫鱼内部
第二步,将鱼身切开,放适量盐,鲍鱼汁涂抹
第三步,放上切好的姜葱段,摆好
第四步,可以根据个人喜欢,加几滴麻油,提香
第五步,起锅烧开水,蒸至8~12分钟,直至翻白(鱼同时放进锅),也可以待水煮开后,再放,时间就相对多点