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粉藕炆鹅肉的做法
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粉藕炆鹅肉

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作者: Rita0A0
Rita0A0

粉藕炆鹅肉的用料

粉藕炆鹅肉的做法步骤

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步骤 1

先把南乳开好,压碎,加红糖,加一碗水搅拌均匀,南乳一定要搅碎不然会煮焦的

步骤 2

莲藕去皮切小块(先切成竖条状再横切成小块),爆炒3分钟,捞起,放到一边

步骤 3

鹅肉清洗干净,加酱油和花生油腌15分钟

步骤 4

然后热锅爆蒜,下鹅肉,爆炒5~8分钟,加入搅拌好的南乳,煮5分钟后下莲藕~加水,水的位置刚好淹过食材就好了

步骤 5

武火15分钟,然后转文火30分钟,下盐,上碟~开吃~

粉藕炆鹅肉的小贴士

鹅肉营养丰富,脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量高,鲜嫩松软,清香不腻~非常美味呢*^^*

菜谱创建时间:2012-03-17 21:02:14
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