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凉面的做法
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凉面

1491人浏览 32人收藏 0人做过
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作者: 麦子哗啦啦
麦子哗啦啦

凉面的用料

凉面的做法步骤

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步骤 1

第一步:面条在开水里烫熟,捞起过冰水

步骤 2

第二步:在过完冰水的面条里加上3大勺橄榄油拌匀

步骤 3

第三步:将蒜头去皮打成蒜蓉 下油锅爆一下关火下酱油,然后迅速浇淋在面上

步骤 4

第四步:依个人口味加上芥末油、焙煎芝麻沙拉酱拌匀

步骤 5

第五步:起碟面上撒上番茄罗勒口味调味料便大功告成

凉面的小贴士

配菜可以用日式大根(甜渍萝卜),几种酱料调和在一起出来的特别口感,只有亲自尝试过才感受到个中美好。

菜谱创建时间:2012-03-17 17:59:00
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