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手撕包菜的做法
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手撕包菜

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作者: 斯佳丽
斯佳丽

手撕包菜的用料

手撕包菜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将腊肠,干辣椒丝,几粒胡椒放入在锅中,在锅中放少量水和油

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加上锅盖,大火稍煮几分钟后,揭起锅盖,待锅中的水全部蒸发后,再煸炒出香肠中的部分油份

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入洗好的手撕包菜,待包菜软后再加入调料,就可以出锅了

手撕包菜的小贴士

1在锅中加入适量水不仅可以让腊肠煮的软一些,而且可以避免将其中辣椒和胡椒炸糊; 2如果你的腊肠以前没有蒸过,那就适当多加些水; 3这道菜的特点就是要把腊肠的油煸出来一些,这样包菜才更有味道,因此在炒制时要少放油。

菜谱创建时间:2011-10-18 21:03:34
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