用APP打开
欢乐棒的做法

欢乐棒

2893人浏览 39人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 斯佳丽
斯佳丽

用料

欢乐棒的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将低筋面粉,绿茶粉和糖粉过筛;将鸡蛋搅拌均匀,倒入加了黄油的面粉混合物中,再用手揉捏均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将揉捏好的绿茶面团放入冰箱中冷藏一个小时,再拿出来擀成长方形;按三厘米宽切成等量的长条;拿出其中一根,两手捏住向相反方向扭转成麻花状

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将扭转好的麻花条放在烤盘上,180度预热,中下层,20分钟,中间十分钟拿出来翻面一次。将去皮的花生米放入保鲜袋中,用擀面杖碾碎,再加入炒香的白芝麻,混合均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将巧克力酱隔水融化,拿起烤好的绿茶小棒放在里面,均匀的裹上一层巧克力酱,放入花生和芝麻碎中打个滚,均匀的粘上

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以同样的方法,再粘上的彩色的糖,一样好吃好看

欢乐棒的小贴士

1.加入黄油的多少,是决定绿茶棒的硬度的关键。如喜欢硬的绿茶棒,就少加黄油,多加点鸡蛋;如喜欢酥软的,就适当多加黄油; 2.不要用糖代替糖粉,要不烤出的绿茶棒没有硬度,定不成麻花型; 3.巧克力酱只需裹上薄薄一层,再上面滚粘你喜欢的口味。

菜谱创建时间:2011-10-18 20:58:30
打开App收藏