取出黄冰糖,柠檬,柠檬用盐搓下表皮,清洗干净。
柠檬切片
切好的柠檬片放入锅中
一层柠檬片放一层黄冰糖
放入锅中,隔水炖8个小时,就可以出锅了。
1:柠檬切片时需要去籽,不然做出来的酱会有些苦 2: 柠檬和黄冰糖比较:1:2 3:建议用黄冰糖