鸡蛋炒韭菜梗

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嫩嫩的带花韭菜梗,将蛋液裹上韭菜梗,又嫩又香清香味美,就米饭,面条拌这吃都行。

用料  

  • 准备好食材

  • 韭菜梗洗净,沥干水份,切成小细丁。打好鸡蛋放入两勺蚝油,姜切碎

  • 姜放入鸡蛋里面打散

  • 锅里放油,先放入韭菜梗煸炒,慢慢将蛋液淋在韭菜梗上,边淋边翻炒,香味扑面而来,放一点点盐,出锅前淋上香油即可

  • 出锅盛盘,韭菜梗的清香,配上鸡蛋简直太完美了。

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