干锅千叶豆腐

作者： 本仙女丁

用料

• 五花肉 看心情
• 豆瓣酱 2勺
• 千叶豆腐 1盒
• 青椒 1个
• 蒜 3瓣
• 姜 2片
• 料酒 2勺
• 耗油 2勺
• 鸡精 1勺

干锅千叶豆腐的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净，切片 千叶豆腐切片 青椒洗净，切丝 蒜切末 烧热水备用

步骤 2

五花肉凉水下锅，放姜片、料酒，出血沫，捞出，沥干

步骤 3

热油（多点）下蒜末、豆瓣酱爆香，下肉炒至焦黄，下豆腐，加耗油、鸡精、少量热水，加适量盐调味

步骤 4

加入青椒丝，翻炒至收汁出锅

菜谱创建时间：2017-08-09 05:56:57