秋葵水蒸蛋

作者： 娃的厨娘

月子里吃过秋葵，感觉挺好吃，很久没吃了，给两个宝贝变换下菜式。

用料

• 秋葵 3根
• 鸡蛋 2个
• 生抽 少许
• 凉白开 少许

秋葵水蒸蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加入凉白开搅拌均匀。秋葵洗净，放入热水煮一分钟，捞出凉水冲，切小片放入鸡蛋液

步骤 2

隔水蒸约3分钟即可，滴几滴生抽调味即可

秋葵水蒸蛋的小贴士

1、出锅乘热在鸡蛋表面抹点猪油在倒点生抽就更香。

菜谱创建时间：2017-08-04 17:22:05