烤箱烤鸡腿

作者： 麋鹿姑娘爱吃鱼

喜欢吃脆皮鸡腿，又觉得快食店的太油腻，那就自己在家操作吧😄

用料

• 鸡腿 5只
• 鸡蛋 2只
• 面粉 200g
• 面包糠 100g
• 新奥尔良腌渍料（或自己调） 35g

烤箱烤鸡腿的做法步骤

步骤 1

将鸡腿洗干净，用买来的新奥尔良腌渍料腌制2小时，如果没有腌渍料，可以自己用盐、生抽、料酒等混合腌渍。 可以加生姜来去腥。

步骤 2

腌渍到差不多的时候，将鸡蛋液、面粉和面包糠分别装盘，当时没来得及拍图，下次制作再补上。

步骤 3

将腌制完毕的鸡腿依次放入面粉、鸡蛋液和面包糠中，包裹完整，摆放在铺了锡纸的烤盘上。

步骤 4

烤箱200度预热10分钟，鸡腿入烤箱200度烤制30分钟，这个具体要根据自家烤箱的脾气来调整时间啦。

烤箱烤鸡腿的小贴士

在家自己做烤鸡腿的幸福感爆棚，大家也可以根据自己的喜好改成鸡胸肉或者鸡翅，一入烤箱深似海，大家一起嗨起来。

菜谱创建时间：2017-08-04 15:12:31