土豆炖肉

作者： 三藏道酒

简单方便懒人下饭菜。

用料

• 土豆 2个
• 猪肉 400克
• 胡萝卜 1根
• 木耳 适量
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 糖 50克
• 盐 适量

土豆炖肉的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜适量

步骤 2

肉切块，老抽，生抽，糖，腌制20分钟。

步骤 3

木耳泡发

步骤 4

土豆，胡萝卜切块。

步骤 5

热油，葱姜蒜爆香放入腌好的肉炒至六分熟，放入土豆胡萝卜翻炒3分钟，倒入水，中火炖八分钟，放入木耳再放入一截葱段，再炖五分钟加油就可以出锅了。

土豆炖肉的小贴士

炖煮时注意水，别糊锅。

菜谱创建时间：2017-08-04 13:22:40