杂炒

作者： 三藏道酒

一菜通，百菜通，随便组合杂炒一份下饭菜，口感还挺好。这是一人份的菜。

用料

• 胡萝卜 1根
• 青椒 1个
• 西红柿 1个
• 葱头 半个
• 瘦肉 一块
• 葱，姜，蒜 适量

杂炒的做法步骤

步骤 1

葱，姜，蒜适量切碎。

步骤 2

葱头，胡萝卜，青椒，西红柿切块。

步骤 3

肉切成小碎块。

步骤 4

放油加热，放入葱姜蒜爆香，放入肉炒至七分熟，放入切好的菜翻炒至熟。

杂炒的小贴士

西红柿最后再放翻炒几下就可以了。

菜谱创建时间：2017-08-04 13:10:59