
上下火160℃20分钟,180℃15分钟,中间加盖锡纸,倒数第二层
上下火160℃20分钟,180℃15分钟,中间加盖锡纸,倒数第二层
黑色烤盘底,上170,下190。最后25分钟的时候就开始检查底色,颜色正好就出炉了!椰蓉就是香味强盗!
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超级香、太好吃了
放在烤箱发酵,漏出黄油。烤的时候用烤盘垫着烤,结果底部不上色。下次记得不用烤盘垫着。#早餐•2025年2月2日#
不要搞错方子…
上个半成品吧,成品忘了拍了,记录一下,味道很好,特意为了这个配方买的椰子油,味道没有让我失望,就是我这个吐司模可能比较慢不上色,老烤箱没有上下分温的功能我就180度烤了30分钟,出炉除了上面上色了以外模具里面的都是白色的,一出炉就塌了,应该是没熟透,后面重新再烤就不行了,怎么考都是那样,下次要烤的话试试加温度加时间,190-200度40分钟试试,中间要加盖锡纸
上火 170 下火 190 十分钟
上火 165 下火 190 二十 分钟
最后十分😭盖锡纸
二个 450 海氏 i7
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椰蓉多多
#午餐•2024年5月7日# 吃完了,想起来交作业了,好香!
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时隔7年再次做了这个椰蓉小吐司,时间过的好快啊,哈哈
按两个450克吐司的配方另加40克老面做了12个小面包,面团88克,馅26克。馅料减了糖量。175/20