韭菜面

作者： 笑笑苗苗妈

看视频看的老奶奶做韭菜面，朴素的做法。记录一下。还有在洛阳吃的胡涂面，红薯汤面，酸浆面条。还有绿豆芝麻叶面条，南瓜汤面都想尝试。还有看视频有个老爷子卖的芝麻叶豆腐脑看着也很好。

用料

• 韭菜 克
• 面粉 克
• 盐 克
• 香油 勺

韭菜面的做法步骤

步骤 1

韭菜切碎

步骤 2

韭菜加面合成面团

步骤 3

用压面机压几遍压匀后切条

步骤 4

烧水煮面

步骤 5

煮好面加盐香油调味儿即可

韭菜面的小贴士

也可把韭菜榨汁和面，选择自己方便的方式就好。榨汁和面可能味道没有那么浓郁，可以再加一些韭菜碎到面条汤里。

菜谱创建时间：2017-08-02 15:50:27