南瓜丝煎蛋

作者： 加派的小饭桌

用料

• 南瓜 200克
• 鸡蛋 3个
• 蒜末 适量
• 生抽，蚝油 适量

南瓜丝煎蛋的做法步骤

步骤 1

南瓜擦丝，锅内放适量油，爆香蒜末。放南瓜炒一炒，放适量生抽，蚝油，鸡精，糖多点。

步骤 2

加小半碗水，煮南瓜，煮到南瓜丝软。放入打散的鸡蛋。待鸡蛋定型，炒一炒，出锅。

菜谱创建时间：2017-08-02 12:57:11