青椒土豆片

作者： 千萬億

妈妈的老味道，经典家常菜系列，每次都是那么好吃😋

用料

• 土豆 2个
• 青椒 1个
• 葱 1根
• 姜 1小块
• 食用油 2大匙
• 十三香 适量
• 酱油 2小匙
• 味精 适量

青椒土豆片的做法步骤

步骤 1

青椒洗净切成小片

步骤 2

土豆削皮切薄片 烧一锅开水，放入土豆片焯烫，土豆片熟后捞出沥干备用

步骤 3

葱切成葱花，蒜切成蒜末

步骤 4

锅内倒油，下入葱花和蒜末炒香

步骤 5

放入土豆片和青椒片翻炒至出香味 再倒入生抽、盐、十三香翻炒至青椒片熟透，最后调入味精即可

步骤 6

关火，装盘

菜谱创建时间：2017-08-02 07:33:41