红烧茄子

作者： ToTo妈

用料

• 茄子 1个
• 西红柿 半个
• 青椒 1只
• 葱姜蒜 定量

红烧茄子的做法步骤

步骤 1

茄子滚刀切，裹面小火油炸。 调汁待用，生抽，盐，料酒，糖，味极鲜，水。

步骤 2

花椒油烧热，取出花椒，入葱，蒜末，翻炒。入青椒西红柿，入茄子，将调好的汁倒入翻炒。

菜谱创建时间：2017-08-01 12:19:03