酸辣鱼片

作者： GT2017

用料

• 鲈鱼
• 淀粉 20g
• 葱
• 姜
• 青椒
• 小米椒
• 味达美
• 料酒
• 花生米

酸辣鱼片的做法步骤

步骤 1

第一步切鱼片，用料酒 醋 淀粉把鱼片腌制30分钟。

步骤 2

油加热至七成，将鱼片炸至略微金黄，放入盘中备用，将花生米炸好备用。

步骤 3

锅中放入葱，姜蒜，小米椒，将鱼及花生放入，放入醋 鱼露 ，改成中火8分钟出锅。

菜谱创建时间：2017-07-30 12:42:37