市场购买新鲜猪肉,洗干净切成一粒一粒的,然后放绞肉机里打碎备用。
芹菜摘干净叶子,洗好停干水后切小粒粒放搅碎机里弄一下备用。
同样切碎放搅碎机里弄一下备用。
把全部备用的材料倒在一起,打一个鸡蛋,放酱油,油,盐,鸡精(个人口味),少许砂糖,拌均匀后开动包了。
配上陈醋或酱油(个人口味)美味佳肴。